體外模擬消化系統(tǒng)SHIME普遍適用于高校、科研院所以及企業(yè)的腸道微生物實(shí)驗(yàn)室、營養(yǎng)學(xué)實(shí)驗(yàn)室,是體外腸道模型SHIME包括批量培養(yǎng)模型、連續(xù)發(fā)酵培養(yǎng)系統(tǒng)(升結(jié)腸、橫結(jié)腸和降結(jié)腸)、人類腸道微生態(tài)模擬器(胃、小腸、升結(jié)腸、橫結(jié)腸、降結(jié)腸)試驗(yàn)的理想工具。用于預(yù)測(cè)或評(píng)估化合物的可消化性、生物利用率、營養(yǎng)成分釋放動(dòng)力學(xué)特性及結(jié)構(gòu)變化等研究的體外模型。可應(yīng)用于食品營養(yǎng)學(xué),功能性活性物質(zhì)代謝研究,藥物釋放動(dòng)力研究,益生菌及益生元,食品毒理學(xué)研究,動(dòng)物營養(yǎng)及飼料研究等。
單胃動(dòng)物體外消化模擬系統(tǒng)主要功能:
1、控制腸胃內(nèi)物理化學(xué)環(huán)境;蠕動(dòng),酸性,微正壓,無氧環(huán)境;
2、檢測(cè)消化過程中“食物”的化學(xué)變化情況;
3、控制不同模擬部位酸性不同進(jìn)行自動(dòng)檢測(cè)及控制;
4、進(jìn)行酶解反應(yīng),在“腸胃”內(nèi)進(jìn)行消化酶的分泌模擬;
5、實(shí)驗(yàn)重復(fù)率偏差<1%;吸收偏差<2%;
6、模擬小腸內(nèi)分泌消化酶,底物進(jìn)一步消化降解;同時(shí),提供單胃動(dòng)物腸胃內(nèi)多種微生物生長(zhǎng)的環(huán)境;
7、實(shí)現(xiàn)多種吸收方式模擬,根據(jù)不同部位吸收特點(diǎn),進(jìn)行主動(dòng)吸收和被動(dòng)吸收;
8、消化液和分泌液的分泌量和速率可調(diào)控,范圍0-150ml/min;參數(shù)可自行設(shè)定修改;
9、控制“腸胃”恒溫;溫度30~40℃之間可控;精度:±0.1℃;智能PID控溫;采用全新的半導(dǎo)體無水控溫;
10、客戶端開發(fā)采用西門子可編程現(xiàn)場(chǎng)控制+上位機(jī)電腦端雙重監(jiān)測(cè)及控制;
11、服務(wù)端采用WFC遠(yuǎn)程通訊模式;
12、操作組裝簡(jiǎn)單,程序可自動(dòng)分析數(shù)據(jù),并繪制曲線,系統(tǒng)自帶多種模擬工藝配方;
13、設(shè)備采用雙屏數(shù)據(jù)同步顯示,直觀方便;
14、云端開發(fā)系統(tǒng),同時(shí)可在移動(dòng)端通過 APP 進(jìn)行操作,以及云數(shù)據(jù)存儲(chǔ),方便使用。
